Мраморный пирог «ёлка» от Villeroy&Boch!
Ингредиенты:
500 г муки
330 г сахара
330 г размягченного сливочного масла
100 мл взбитых сливок
6 яиц
15 г какао
1 щепотка соли
1 пакетик разрыхлителя
Сахарная глазурь
Приготовление:
Смешайте муку, разрыхлитель, щепотку соли и взбитые сливки. Взбейте сливочное масло и сахар до кремообразного состояния.
Добавьте яйца и снова взбейте смесь до кремообразного состояния. Смешайте полученную массу с тестом.
Отделите третью часть теста и смешайте с какао. Предварительно разогрейте духовку до 180 °C. Выложите тесто с какао в форму и выпекайте 30 минут.
Дайте пирогу остыть в течение 15 минут. Разрежьте пирог на ломтики толщиной в два пальца. Возьмите формочку для печенья (здесь в форме елки) и вырежьте из ломтиков фигурки елок.
Снова возьмите форму и налейте на дно немного теста. Затем поставьте на него в ряд вырезанные фигурки елок. Влейте оставшееся тесто в форму, оно должно полностью покрывать фигурки.
Выпекайте пирог в духовке около 45 минут при 180 °C. После выпекания дайте ему остыть в течение 15 минут.
Украсьте пирог по вкусу, например нарисуйте на нем елку сахарной глазурью.
Подавайте пирог на блюде для выпечки из коллекции Toy‘s Delight Royal Classic и наслаждайтесь его великолепным вкусом. Приятного аппетита!
#творим_с_villeroyboch #villeroy