ГРАТЕН ИЗ ФАРШИРОВАННЫХ ОВОЩЕЙ Выпечка для 4 человек / примерно 20 минут + 10 минут Подготовка: 1. Разрежьте перцы, помидоры и кабачки пополам, выньте ложкой cсередину и поместите полые половинки в форму для запекания. Разогрейте духовку до 200°С. 2. Мелко нарежьте овощи из середины овощей, обжарьте на оливковом масле, приправьте зеленью и солью и смешайте с гренками. 3. Наполните половинки обжаренной овощной смесью и сбрызните оливковым маслом. 4. Выпекать в духовке около 20 минут при 200°C. Ингредиенты: • 2 маленьких перца • 2 помидора • 2 цукини (кабачка) • 2-3 столовые ложки оливкового масла • Смесь итальянских трав • перец, соль по вкусу • гренки