ЗАПЕЧЕННЫЙ СЛАДКИЙ КАРТОФЕЛЬ Ингредиенты • 600 г сладкого картофеля • 2 красные луковицы • 12 листьев шалфея • 6 ст. л. оливкового масла • 1/2 ч. л. зиры • Соль • Перец Приготовление 1. Сладкий картофель почистить и нарезать ломтиками толщиной около 1 см. Луковицы почистить и разрезать на восемь частей. 2. Положить сладкий картофель в жаропрочную форму -https://clck.ru/33bXqU добавить красный лук, приправить зирой, солью и перцем, обильно полить оливковым маслом. 3. Запекать в предварительно разогретой до 180 °C духовке около 30 минут, пока картофель и лук не станут мягкими и ароматными. 4. Затем добавить листья шалфея и запекать еще 5–10 минут, пока они не станут хрустящими. Приятного аппетита!