Рецепт: Форель по-итальянски, запеченная в беконе. Подается вместе с лимонно-горчичным соусом и картофельным салатом ✨Ингредиенты: форель небольшого размера, 1 лимон, соль, белый перец свежего помола, 1-2 ягоды кориандра свежего помола, небольшой пучок петрушки, бекон 300гр. ✨Лимон порезать тонкими кольцами. Рыбу почистить, посолить и поперчить, начинить лимоном и петрушкой, и обернуть беконом, положить в форму для запекания, или на противень и запекать в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов, в последние 3-5 минуты включите режим гриль в духовке. ✨ Для соуса: выдавить половину лимона, 3 столовые ложки горчицы неострой, 4 столовые ложки оливкового масла, небольшой пучок укропа и половина длинного огурца. Лимонно-горчичный соус: освободить огурец от зерен и нарезать маленькими кусочками, порезать маленькими кусочками, порезать мелко укроп. Перемешать кусочки огурца, лимонный сок, горчицу, оливковое масло и укроп. ✨Картофельный салат: 500 г. картофеля, 1 луковица, 2 ложки ст. ложки сока лимона,4-5 столовых ложек оливкового масла, 2 ложки бальзамического белого уксуса, немного петрушки и 50г. зеленых оливок без косточек. Нарезать картофель длинными ломтиками, поджарить на сковороде для гриля. Нарезать лук тонкими кольцами, мелко порежьте петрушку. Перемешайте поджаренный теплый картофель с луком, петрушкой, добавьте лимонный сок, оливковое масло, бальзамический уксус и зеленые оливки – подавать на стол в теплом виде. ✨На фото овальное блюдо из коллекции French Garden - https://clck.ru/34VZdf 📲+7 (812) 380-19-77 🔹Адреса салонов по Санкт-Петербургу Вы можете узнать на нашем сайте - spb.v-b.ru 💻 Доставка в интернет-магазине по Санкт-Петербургу и Ленобласти от 5000 рублей бесплатная, в другие города доставка СДЕК по тарифу транспортной компании.