Чудесные и необычайно вкусные блинчики по рецепту нашей любимой подписчицы))) Тесто: 2 яйца 1 ст.кефира 1 ст.кипятка (горячего) 1 ст. муки 0,5 ч.л. соли 1 ч.л. сахара соду на кончике ножа 2-3 ст.л. растительного масла 2 ст.л. сливочного масла Яйца взбить до пены, добавить соль и взбить еще раз. Тонкой струйкой ввести кипяток, непрерывно взбивая. Полученная масса станет очень пышной. Добавить кефир и сахар. Муку перемешать с содой и небольшими порциями добавить в кефирную смесь. Мешать до однородности. Влить растительное масло и перемешать. Жарить на среднем огне, смазывая сковородку сливочным маслом перед каждым блинчиком. Приятного аппетита!))) На фото сковорода WMF 27 см. для блинов из литого алюминия с антипригарным покрытием, (PTFE), не содержит PFOA - https://clck.ru/33ZZZo 📲+7 (812) 380-19-77 💻 spb.v-b.ru 🔹Адреса салонов в Санкт-Петербурге Вы можете узнать на нашем сайте.