Идеальные сочетания для летнего перекуса!
Идеальные сочетания для летнего перекуса!
⠀
Дыня + прошутто + базилик
Классика итальянских аперитивов.
Сладкая дыня тянется к солёному прошутто, а базилик добавляет зелёную искру.
Совет: подавайте на деревянной доске, с бокалом белого.
⠀
Абрикос + тимьян + козий сыр
Медовая сладость абрикоса в паре с кремовой кислинкой козьего сыра и травяной пряностью тимьяна.
Попробуйте запечь абрикосы с каплей мёда и веточкой тимьяна.
⠀
Клубника + бальзамик + чёрный перец
Клубника, но не для десерта.
Капля хорошего бальзамика и щепотка свежемолотого перца превращают её в гастрономическую интригу.
Можно подать на брускетте с рикоттой.
⠀
Персик + моцарелла + базилик
Летний капрезе, но по-новому.
Сладкий спелый персик вместо томатов, нежная моцарелла и немного специй на ваш вкус - для того, чтобы сделать блюдо округлым, пряным и свежим.
Подача: ломтики персика, мини моцарелла, листья базилика и щепотка специй. Полейте оливковым маслом и подавайте охлаждённым.
⠀
Арбуз + Мята +
Лимон
Свежесть в кубе.
Добавьте пару капель лимонного сока и мяты к холодному арбузу. Вкус получается невероятно освежающим!
⠀
Дыня + прошутто + базиликКлассика итальянских аперитивов.
Сладкая дыня тянется к солёному прошутто, а базилик добавляет зелёную искру.
Совет: подавайте на деревянной доске, с бокалом белого.
⠀
Абрикос + тимьян + козий сырМедовая сладость абрикоса в паре с кремовой кислинкой козьего сыра и травяной пряностью тимьяна.
Попробуйте запечь абрикосы с каплей мёда и веточкой тимьяна.
⠀
Клубника + бальзамик + чёрный перецКлубника, но не для десерта.
Капля хорошего бальзамика и щепотка свежемолотого перца превращают её в гастрономическую интригу.
Можно подать на брускетте с рикоттой.
⠀
Персик + моцарелла + базиликЛетний капрезе, но по-новому.
Сладкий спелый персик вместо томатов, нежная моцарелла и немного специй на ваш вкус - для того, чтобы сделать блюдо округлым, пряным и свежим.
Подача: ломтики персика, мини моцарелла, листья базилика и щепотка специй. Полейте оливковым маслом и подавайте охлаждённым.
⠀
Арбуз + Мята +Лимон
Свежесть в кубе.
Добавьте пару капель лимонного сока и мяты к холодному арбузу. Вкус получается невероятно освежающим!