Салат из козьего сыра со шпинатом и ягодами

Салат из козьего сыра со шпинатом и ягодами
⠀Ингредиенты:
120 г молодого шпината
125 г ягодной смеси (например: малина, голубика, смородина, земляника)
100 г козьего сыра
⠀Для заправки:
1 ст. л. малинового уксуса
3 ст. л. оливкового масла
½ ч. л. меда
½ ч. л. горчицы умеренной остроты
Соль, перец
⠀
Рецепт:
Промойте и просушите шпинат и ягоды. Отделите их от листочков и черенков. Козий сыр порежьте на мелкие кубики.
Все ингредиенты для заправки положите в банку, закройте крышкой и тщательно взболтайте.
Разложите шпинат, ягоды и сыр по тарелкам и слегка сбрызните заправкой.

Приятного аппетита!