Сезон клубники 🍓 - скоро!

Хотите поймать лето в банку? Мы подготовили идеальный рецепт варенья!
⠀
600г клубники
Сок половины лимона
Ванилин - по вкусу
Корица - по вкусу
Сахар 600г
⠀
Вымойте клубнику и удалите хвостики. Если ягоды крупные - разрежьте пополам.
⠀
Переложите в кастрюлю, засыпьте сахаром, оставьте на 3-4 часа - ягоды должны пустить сок.
⠀
Добавьте лимонный сок, корицу и ванилин. Перемешайте.
⠀
Далее поставьте на средний огонь. Как только начнет кипеть - убавьте огонь и варите 20 минут, снимая пену.
⠀
Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам.
⠀
Приятного аппетита