Салат из козьего сыра со шпинатом и ягодами

Салат из козьего сыра со шпинатом и ягодами
⠀Ингредиенты:
• 120 г молодого шпината
• 125 г ягодной смеси (например: малина, голубика, смородина, земляника)
• 100 г козьего сыра
⠀Для заправки:
• 1 ст. л. малинового уксуса
• 3 ст. л. оливкового масла
• ½ ч. л. меда
• ½ ч. л. горчицы умеренной остроты
• Соль, перец
⠀Рецепт:
Промойте и просушите шпинат и ягоды. Отделите их от листочков и черенков. Козий сыр порежьте на мелкие кубики
Все ингредиенты для заправки положите в банку, закройте крышкой и тщательно взболтайте.
Разложите шпинат, ягоды и сыр по тарелкам и слегка сбрызните заправкой.
При подаче в посуде от Villeroy&Boch ваши блюда будут выглядеть ещё аппетитнее!
Приятного аппетита!