Рецепт творожного кекса от нашей любимой подписчицы 3 стакана муки 1 пакетик разрыхлителя(10 грамм) - baking powder щепотка соли щепотка соды 200 г творога (можно взять риккоту) 2 стакана сахара 3 яйца 100 г размягченного сливочного масла 2 ст.
Рецепт творожного кекса от нашей любимой подписчицы
3 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя(10 грамм) - baking powder
щепотка соли
щепотка соды
200 г творога (можно взять риккоту)
2 стакана сахара
3 яйца
100 г размягченного сливочного масла
2 ст.л. апельсиновой или лимонной цедры, по желанию
150 мл молока
пакетик ванильного сахара.
Все как обычно. Взбить яйца с сахаром, добавить растопленное сливочное масло. Затем вмешать молоко, щепотку ванили и соли, добавьте частями творог, цедру. Аккуратно перемешайте. Если творог зернистый, его лучше сделать гладким с помощью блендера. Сухие ингредиенты просейте и добавьте в массу, перемешайте все до однородной массы. Форму смажьте сливочным маслом, выложите тесто в форму для кекса. Выпекайте при температуре 180 гр. 40-45 минут. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.
Кстати, весьма удачный рецепт. Просто и очень вкусно без всяких изюмов! :)))
3 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя(10 грамм) - baking powder
щепотка соли
щепотка соды
200 г творога (можно взять риккоту)
2 стакана сахара
3 яйца
100 г размягченного сливочного масла
2 ст.л. апельсиновой или лимонной цедры, по желанию
150 мл молока
пакетик ванильного сахара.
Все как обычно. Взбить яйца с сахаром, добавить растопленное сливочное масло. Затем вмешать молоко, щепотку ванили и соли, добавьте частями творог, цедру. Аккуратно перемешайте. Если творог зернистый, его лучше сделать гладким с помощью блендера. Сухие ингредиенты просейте и добавьте в массу, перемешайте все до однородной массы. Форму смажьте сливочным маслом, выложите тесто в форму для кекса. Выпекайте при температуре 180 гр. 40-45 минут. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.
Кстати, весьма удачный рецепт. Просто и очень вкусно без всяких изюмов! :)))