Лимонад «Лаванда & Огурец»
⠀
Оригинальный напиток, который удивит вас и гостей. А также будет эстетично смотреться на столе!
⠀
Ингредиенты (на 1 литр):
• Вода — 700 мл
• Лимоны — 2 шт. (сок + цедра)
• Огурец свежий — 1/2 шт. (тонко нарезать)
• Сахар — 3–4 ст. л. (по вкусу) или мёд
• Лаванда сушёная — 1 ч. л. (можно аптечную, но без ароматизаторов)
• Базилик свежий — 5–6 листиков (фиолетовый или зелёный)
• Газированная вода — 300 мл (по желанию, для подачи)
• Лёд — по вкусу
⠀
Приготовление:
Сироп с лавандой.
Вскипятите 200 мл воды с сахаром и лавандой. Убавьте огонь и варите 5 минут. Снимите с огня, добавьте цедру 1 лимона и остудите. Процедите.
⠀
Сборка лимонада:
Выжмите сок из лимонов.
В кувшине соедините лимонный сок, лавандовый сироп, оставшуюся воду (500 мл), огурец и базилик.
Хорошо перемешайте, охладите в холодильнике 1–2 часа, чтобы напиток настоялся.
⠀
Подача:
В бокалы положите лёд.
Налейте лимонад до 2/3, долейте газированной воды.
Украсьте долькой лимона, веточкой базилика или ломтиком огурца.
⠀
Идеально будет смотреться
https://spb.v-b.ru/kollektsii/collections-of-glass/all/boston/