В Санкт-Петербурге солнце и холодно, но в воздухе пахнет весной)))
Всем прекрасных выходных!
СКИДКА -20% НА ВСЁ, КРОМЕ LAMPE BERGER
Весенний рецепт.
Низкокалорийный, и придающий сил. Заряжайтесь энергией!
Салат фризе из пряной зелени с козьим сыром и ягодами.
На фото: сервировочное блюдо из коллекции «New Wave» https://clck.ru/ehnXj
Ингредиенты:
1 головка салата фризе
200 г рам пряной зелени
200г козьего сыра
200г малины (ягоды можно заменить на другие, по вашему вкусу)
Розовый перец
Свежемолотый черный перец
4 ст.л. ядер фисташковых орешков
Приготовление
1.Салат и травы промыть, стряхнуть с них воду и, если нужно измельчить.
2. Ягоды перебрать. Козий сыр нарезать ломтиками и приправить розовым и черным перцем. Ядра фисташек грубо размельчить. 3. Салат фризе перемешать с пряными травами, выложить на тарелку, присыпать фисташками и ягодами.
4.К этому салату хорошо подходит заправка из лайма и чилийского перца, или соус винегрет с розовым перцем.
Рецепт: соус винегрет с розовым перцем
Ингредиенты:
½ лимона
1 ч ложка горчицы средней остроты
1 ст.л. меда
50 мл. светлого бальзамического уксуса
1 щепотка соли
Свежемолотый перец
100 мл растительного масла
1-2 ч. л. розового перца
Для заправки:
Лимон выжать, его сок перемешать с горчицей, медом и уксусом. Посолить, поперчить, постепенно вмешать масло. Ягоды розового перца слегка раздавить и добавить в заправку.
Тел. +7 812-380-19-77
Адреса салонов в Санкт-Петербурге Вы можете узнать на Cайте :
spb.v-b.ru