Manufacture Rock от Villeroy & Boch - это про симбиоз визуального и тактильного наслаждения.
Про сочетание фарфора высшего качества и первоклассной работы мастеров!
Коллекция представлена во всех салонах Villeroy & Boch
Авторская окрошка «Летний шторм» — рецепт, который захочется повторить!
⠀
В единственный жаркий Петербургский день, на помощь приходит она — окрошка. Но не простая, а с характером.
⠀
Что в составе:
Молодой отварной картофель — 2 шт
Огурец — 1 крупный
Авокадо — 1 шт
Яйцо — 2 шт (вкрутую)
Редис — 5–6 шт
Копчёная куриная грудка или индейка — 150 г (можно заменить тофу для вегетарианской версии)
Укроп, зеленый лук, немного мяты
Горчица — ½ ч.л
Натуральный йогурт без сахара — 3 ст.л
Минеральная вода с газом — 300 мл
Лимонный сок — 1 ч.л
Соль и перец по вкусу
⠀
Как готовить:
Нарежьте все ингредиенты мелким кубиком.
В отдельной миске смешайте йогурт, горчицу, лимонный сок и щепотку соли. Разведите этой смесью минералку — получится освежающая заливка.
Зелень измельчите, часть добавьте в окрошку, часть — в заливку, чтобы она «заиграла».
Всё соедините, хорошо перемешайте и уберите на 15 минут в холодильник.
⠀
Подавайте холодной, можно с половинкой варёного яйца сверху и каплей оливкового масла для аромата.
⠀
Попробуете такую окрошку? Или у вас есть свой секретный ингредиент? Делитесь в комментариях!
⠀
Для подачи идеально подойдет фарфоровая посуда с летним настроением из коллекции French Garden от Villeroy & Boch
Новая коллекция Fleur уже в интернет-магазине Villeroy & Boch
⠀
Четыре цвета: Cassis, Soleil, Vert и Bleu. Они эффектно смотрятся как поодиночке, так и вместе, открывая простор для смелых сочетаний — от монохрома до ярких миксов.
⠀
Идеальное дополнение — стеклянные вазы и подсвечники Fleur, которые создают цельный и стильный образ на вашем столе.
⠀
https://spb.v-b.ru/kollektsii/collections-of-tableware/all/fleur/
Хотим напомнить адреса салонов Villeroy & Boch в Санкт-Петербурге:
Cалон на Невском проспекте
ежедневно 11:00-21:00 Санкт-Петербург
- Невский проспект, д. 139
Тел.: +7 (812) 717-19-39
Салон в «Outlet Village Pulkovo»
ежедневно 10:00-22:00 Санкт-Петербург
- Пулковское шоссе, д. 60, кор. 1
Тел.: +7 (812) 703-97-99
Салон в Галерее «Гранд-Палас»
ежедневно с 11:00 до 21:00 Санкт-Петербург
Невский пр., 44 / Итальянская ул., 15
Тел.: +7 (812) 449-9450
Салон на Большом проспекте П.С.
ежедневно 10:00 до 21:00 Санкт-Петербург
Большой проспект П.С., д. 25
Тел.: +7 (812) 235-14-00
Салон на Московском проспекте
ежедневно с 11:00 до 21:00 Санкт-Петербург
Московский проспект, д. 206
Тел.: +7 (812) 635-04-98
Мы открыли пункт самовывоза в районе метро Лесная.
⠀
Теперь вы можете быстро и удобно забирать свои заказы по адресу:
Новолитовская, д. 15
⠀
Кроме того, в пункте самовывоза представлен небольшой ассортимент посуды — отличная возможность подобрать что-то нужное прямо на месте!
⠀
По всем вопросам звоните: +7 (812) 380-19-77
Рецепт маринада для креветок — ароматный и быстрый!
*полезные советы в конце поста
⠀
Если вы ищете простой, но вкусный способ замариновать креветки перед жаркой, грилем или запеканием — этот рецепт для вас!
⠀
Ингредиенты:
2–3 зубчика чеснока (измельчить)
Сок ½ лимона
2 ст. л. оливкового масла
½ ч. л. соли
¼ ч. л. черного перца
1 ч. л. мёда (по желанию — для лёгкой карамельной нотки)
Немного хлопьев чили или кайенского перца — по вкусу
Свежая зелень (укроп, петрушка, кинза — на выбор)
⠀
Как мариновать:
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске.
Добавьте очищенные креветки и хорошо перемешайте, чтобы они покрылись маринадом.
Оставьте мариноваться на 15–30 минут (не дольше 1 часа, чтобы креветки не стали жёсткими).
Готовьте любым способом — на сковороде, гриле или в духовке.
⠀
Советы:
Для пикантного вкуса можно добавить немного соевого соуса или бальзамического уксуса.
Креветки лучше не мариновать дольше 60 минут — они слишком быстро «готовятся» от кислоты.
⠀
А какой ваш любимый маринад?
⠀
На фото самая подходящая коллекция для загородного отдыха:
https://spb.v-b.ru/kollektsii/collections-of-tableware/all/bbq_passion/
Коллекции для летнего настроения!
⠀
Лето - время красок, свежести и вдохновения. Мы собрали для вас самые атмосферные коллекции посуды от Villeroy & Boch:
⠀
Amazonia — тропическое вдохновение
https://spb.v-b.ru/kollektsii/collections-of-tableware/all/amazonia/
⠀
Artesano — натуральная простота и изящество
https://spb.v-b.ru/kollektsii/collections-of-tableware/all/artesano/
⠀
Avarua — экзотика и утонченность
https://spb.v-b.ru/kollektsii/collections-of-tableware/all/avarua/
⠀
Colorful Spring — июньские краски на вашем столе
https://spb.v-b.ru/kollektsii/collections-of-tableware/all/colorful_spring/
⠀
Mariefleur — нежность полевых цветов
https://spb.v-b.ru/kollektsii/collections-of-tableware/all/mariefleur/
⠀
Petite Fleur — уют в каждом лепестке
https://spb.v-b.ru/kollektsii/collections-of-tableware/all/petite_fleur/
⠀
Rose Garden — классика в розовом оформлении
https://spb.v-b.ru/kollektsii/collections-of-tableware/all/rose_garden/
⠀
French Garden — вдохновлено садами Прованса
https://spb.v-b.ru/kollektsii/collections-of-tableware/all/french_garden/
Вы замечали, что одно и то же блюдо может казаться совершенно разным в зависимости от того, на чем оно подано? Это не просто иллюзия. Наука гастрономической психологии уверенно заявляет: цвет посуды – мощный инструмент, напрямую влияющий на наше восприятие вкуса, аромата и даже сытости! Почему же еда в посуде ярких цветов часто кажется вкуснее? Давайте откроем секреты цветной магии на вашем столе и узнаем, как стильная яркая посуда поможет вам создать идеальный гастрономический спектакль.
Наше восприятие вкуса – мультисенсорный опыт. Зрение подает в мозг сигналы задолго до того, как пища коснется языка. Мозг, основываясь на предыдущем опыте и культурных ассоциациях, формирует ожидания от вкуса. Яркая, приятная глазу посуда:
Дизайнер компании Villeroy & Boch, Елена Бодденберг, про коллекцию Fleur: «Особенность коллекции Fleur заключается в том, что при разработке я не просто хотела поместить цветы или бутоны на тарелку, а сделать так, чтобы сама тарелка становилась цветком. Каждый предмет коллекции, можно сказать, представляет собой отдельный бутон, и когда вы ставите предметы один на другой, цветок расцветает еще больше. Таким образом, на столе можно с помощью различных предметов создавать разные цветы, так что каждый может создать свой собственный букет на столе. Итак, идея коллекции Fleur заключалась в том, чтобы создать легкую коллекцию. Взять свойства лета — летние краски, хорошее настроение, радость жизни — и привнести их в наш дом и на наш стол. Волшебство коллекции заключается, по сути, в сочетании цветов. Потому что с точки зрения дизайна я подбирала цвета так, чтобы они все гармонировали друг с другом, дополняли друг друга, но при этом каждый сохранял свою индивидуальность. И, возвращаясь к образу букета, каждый бутон сам по себе прекрасен, но все же самое красивое — это их комбинация.»
Цвет вашей посуды – это не просто декор. Это мощный инструмент кулинарного театра, способный усилить ароматы, подчеркнуть достоинства блюда и превратить обычный прием пищи в мультисенсорное приключение.
Коллекция Villeroy & Boch Fleur – новинка в мире фарфора, с ее палитрой сочных, жизнерадостных оттенков и безупречным качеством фарфора создана для того, чтобы раскрыть этот потенциал на вашей кухне. Позвольте цветам Fleur стать соавторами ваших кулинарных шедевров. Откройте для себя, как роскошный фарфор Villeroy & Boch может сделать каждый ваш обед не просто вкусным, а по-настоящему незабываемым. Выберите свой вкусный цвет и наслаждайтесь!
MetroChic Signature — это стильная коллекция с геометрическим декором, 20-каратным золотом и премиальным костяным фарфором. Элементы идеально сочетаются между собой и придают интерьеру элегантность.
https://spb.v-b.ru/kollektsii/collections-of-tableware/all/metrochic/