Суп из тыквы с оттенком кайенского перца и капелькой кленового сиропа станет вашим любимым рецептом для осенних развлечений)))
Просто поджарьте хлеб и добавьте кусочки мягкого сыра любимого вами, которые можно бросить в суп, чтобы они расплавились или намазались на тост. Добавьте немного хрустящих семечек, бокал вина, и все готово!
Тыквенный суп с жареными тыквенными семечками
500 - 600 гр. тыквы, разрезанной пополам и очищенной от семян и мякоти
2 Столовые ложки оливкового масла
1 средняя луковица, нарезанная кубиками
2 Столовые ложки нарезанной свежей петрушки с плоскими листьями
3 чашки куриного бульона (200 мл.)
¼ чашки кленового сиропа
½ чайной ложки соли
½ чайной ложки перца
Щепотка кайенского перца (можно больше по вашему вкусу)
½ стакана жирных сливок (больше, или меньше если хотите)
Разогрейте духовку до 200. Смажьте половинки тыквы изнутри и снаружи 1 столовой ложкой масла и выложите разрезанными сторонами вверх на противень для выпечки или в форму для запекания. Запекайте в около 40-30 минут или пока тыква не станет мягкой. Выньте из духовки и остудите.
Разогрейте оставшуюся столовую ложку оливкового масла в большой кастрюле. Обжарьте лук до размягчения. Очистите тыкву от кожуры и добавьте к луку, помешивая. Добавьте петрушку. Добавьте куриный бульон и тушите около 20 минут. Добавьте сироп, соль и оба перца.
Добавьте сливки. Если вам нравится, чтобы ваш суп был с такой текстурой, остановитесь на этом. Для получения действительно однородного супа используйте погружной блендер, чтобы сделать его бархатистым, прежде чем добавлять жирные сливки. Приятного аппетита! Если у вас есть свой рецепт тыквенного супа, поделитесь с нами, всем будет интересно!
https://clck.ru/32Q8u5 по этой ссылке вы можете приобрести погружной блендер Lineo от WMF мощностью 700 Вт.

Природа - отличный источник вдохновения, с ее прекрасным разнообразием осенних оттенков: от желтых до оранжевых окрашенных листьев, солнечно-желтых и спелых красных фруктов и овощей. Белые и черные тарелки идеально подходят для ярких цветов. Белый фарфор создает более тонкий эффект, а черный делает все вокруг еще более сияющими и эффектным. Такой фарфор идеально подходит для демонстрации типичных осенних оттенков тыквы, моркови и многих других сезонных продуктов. Manufacture Rock дополняет эффект своей темной, необработанной сланцевой текстурой, которая впечатляет даже сама по себе.
Это одна из самых популярных коллекций этого сезона.
Все в черном цвете идеально подходит для торжественного или пугающе красивого ужина в честь Хэллоуина.
Бокалы и настольные аксессуары тоже могут стать настоящим украшением. Добавьте ярких вкраплений осенних красок на стол и в дом с помощью сложенных тканевых салфеток рыжевато-оранжевого, матового медного или черного цвета. Вазы Manufacture Collier, стаканы на высоких черных ножках, свечи и все что вам подскажет ваша фантазия.
Ознакомиться с коллекцией Manufacture Rock вы можете по ссылке: https://clck.ru/32Lo7i
Тел. +7 812-380-19-77
Адреса салонов в Санкт-Петербурге Вы можете узнать на сайте:
spb.v-b.ru

ЛИМИТИРОВАННАЯ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ КОЛЛЕКЦИЯ 2022
Каждый год компания Villeroy&Boch выпускает сезонную рождественскую коллекцию, которая включает в себя несколько серий, которые могут повторяться, и только лимитированная серия не повторяется. В этом году коллекция посвящена счастливым рождественским праздникам детства и ожиданию новогодних подарков. Коллекция 2022 состоит из салатной тарелки 23 см, чаши 16х16 см, кружки 0,470 мл, рождественского колокольчика 6х7 см и шара 7 см. Все предметы коллекции упакованы в индивидуальную подарочную упаковку и будут прекрасным подарком и предметом коллекционирования. Каждое изделие лимитированной коллекции поставляется с датой коллекции на основании.
Ознакомиться с коллекцией вы можете по ссылке: https://clck.ru/32KP8U
Тел. +7 812-380-19-77
Адреса салонов в Санкт-Петербурге Вы можете узнать на сайте:
spb.v-b.ru

Рецепт коктейля Маргариты (вариант для октября)
На фото бокал для коктейля из коллекции Purismo: https://clck.ru/qAk4X
Тел. +7 812-380-19-77
Адреса салонов в Санкт-Петербурге вы можете узнать на нашем сайте :
spb.v-b.ru
В шейкере смешиваем:
o 30 мл сок красных апельсинов (можно готовый сок)
o 15 мл лимонный сок;
o 50 мл текилы;
o 20 мл. апельсиновый ликер.
Все, как обычно, встряхиваем со льдом и подаем в украшенных бокалах.
Ободок может быть как сахарным, так и соленым (смотря какое сочетание вкусов вам больше нравится), дополнительно коктейль декорируется апельсиновым слайсом и веточками шалфея. Всем хороших выходных!

Очень вкусное, тягуче-хрустящее печенье из молочного шоколада. (от нашей любимой подписчицы)
На фото салатник из коллекции For Me: https://clck.ru/32F8zA
Рецепт:
Молочный (~33%) шоколад - 220 гр
Сливочное масло - 55 гр
Яйца - 2 шт
Коричневый сахар - 160 гр
Экстракт ванили - 6 гр
Мука - 170 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Начинка (вафельная крошка 40 гр и горький шоколад 50 гр) по вкусу.
В сотейнике нагреть шоколад и масло (все маленькими кусочками) на средней огне, помешивая.
Взбить яйца и сахар на высокой скорости до белоснежной пены.
Просеять в яйца муку и разрыхлитель. Перемешать лопаткой.
Затем влить шоколад с маслом и перемешать.
Добавить ваниль и начинку.
Тесто можно остудить в холодильнике 20-25 минут.
Затем выкладываем на пергамент столовой ложкой (не полной). Расстояние между печеньками минимум 5 см.
Печь при 180’ (верх-низ) около 15 минут. Чем дольше в духовке, тем более хрустящим будет печенье.

***Очень вкусно! С молоком....ммм! Приятного аппетита!

Рождественская коллекция Villeroy & Boch 2022 ждет вас! Приглашаем за покупками!Ознакомиться с коллекцией вы можете на нашем сайте , по ссылке https://clck.ru/328QC8

Делимся с вами рецептом от нашей любимой подписчицы, всем отличных выходных!
Брауни
200 грамм горького шоколада не менее 65% какао
250 мл. темного пива
200 грамм малины (можно и больше)
3 яйца
180 грамм сливочного масла
200 грамм сахара
150 грамм муки
40 грамм какао
1 ч.л. разрыхлителя
Шоколад растопить с маслом на водяной бане. Перемешать до однородности. Яйца взбить миксером. Перемешать с шоколадно-масляной массой. Смешать сахар, просеянные муку, какао и разрыхлитель. Всыпать в яично-шоколадную смесь и взбить миксером на небольшой скорости. Влить пиво, еще раз взбить до однородности. Подмешать малину. Выстелить прямоугольную форму для выпечки размером 20\30 пергаментом, выложить тесто. Выпекать в заранее нагретой до 180 градусов духовке 25 минут. Полностью охладить (лучше подержать брауни ночь в холодильнике) и порезать на квадратики.
Наслаждаться неповторимым вкусом!

Скидка 20% на коллекцию Quinsai Garden
Quinsai Garden включает в себя аксессуары и посуду с уникальным дизайном на костяном фарфоре премиум класса #Villeroy&Boch. Гармоничное сочетание цветов создает ощущение умиротворения, а современная форма сервиза удивит ваших гостей.
Ознакомиться с коллекцией вы можете по ссылке: https://clck.ru/322GtL
Адреса салонов в Санкт-Петербурге Вы можете узнать на cайте:
spb.v-b.ru d

СКИДКА 20% НА СЕРИЮ BBQ
РЕЦЕПТ
ЗАПЕЧЕННЫЙ КОЗИЙ СЫ� С РОЗМАРИНОМ, ИНЖИРОМ И МЕДОМ
Ингредиенты:
• 200 г козьего сыра
• 4 спелых плода инжира
• 4 веточки розмарина
• 4 ч. л. меда
Приготовление:
Порежьте сыр на 8 ломтиков, разрежьте инжир пополам. Положите 2 ломтика сыра, 2 дольки инжира и веточку розмарина в каждую жаропрочную форму и полейте 1 ч. л. меда. Держите блюдо на гриле или в духовом шкафу, пока сыр не начнет плавиться. На фото кокотница из серии BBQ.
Ингредиенты
• 200 г козьего сыра
• 4 спелых плода инжира
• 4 веточки розмарина
• 4 ч. л. меда
Ознакомиться с коллекцией BBQ вы можете по ссылке: https://clck.ru/qC4jh
Тел. +7 812-380-19-77
Адреса салонов в Санкт-Петербурге Вы можете узнать на cайте :
spb.v-b.ru

ГРАТЕН ИЗ ФАРШИРОВАННЫХ ОВОЩЕЙ
Выпечка для 4 человек / примерно 20 минут + 10 минут
Подготовка:
1. Разрежьте перцы, помидоры и кабачки пополам, выньте ложкой cсередину и поместите полые половинки в форму для запекания. Разогрейте духовку до 200°С.
2. Мелко нарежьте овощи из середины овощей, обжарьте на оливковом масле, приправьте зеленью и солью и смешайте с гренками.
3. Наполните половинки обжаренной овощной смесью и сбрызните оливковым маслом.
4. Выпекать в духовке около 20 минут при 200°C.
Ингредиенты:
• 2 маленьких перца
• 2 помидора
• 2 цукини (кабачка)
• 2-3 столовые ложки оливкового масла
• Смесь итальянских трав
• перец, соль по вкусу
• гренки