ДЖЕМ ИЗ ИНЖИРА И ГРУШИ
Приготовление:
1. Инжир и груши вымойте, удалите черешки и сердцевину. Затем порежьте инжир и груши кубиками и 1/3 кубиков отложите в сторону.
2. Остальную часть доведите до кипения с вином, лимонным соком, желирующим сахаром и бадьяном. Прокипятите в течение примерно 7 минут. Добавьте оставшиеся фрукты и прокипятите еще 2 минуты на слабом огне (проверьте, превратилась ли масса в желе).
3. Горячий джем залейте в чистые банки с металлическими навинчивающимися крышками и сразу закройте. Поставьте банки примерно на 5 минут крышкой вниз, затем снова переверните и подождите, пока они остынут.
Ингредиенты
НА 4 БАНКИ (ПО 200 МЛ)
• 300 г спелого инжира
• 450 г груш
• 100 мл красного портвейна
• 50 мл лимонного сока
• 375 г желирующего сахара (3:1)
• 3–4 звездочки бадьяна

Барбекю еще не был таким стильным! 

Рецепт панкейков от нашей любимой подписчицы)))
480 мл кефира
- 60 мл растительного масла без запаха
- 1 ч.л. ванильного экстракта (мне нравится и оранж экстракт)
- 2 яйца
- 280 гр муки
- 2 ч.л. с маленьким холмиком пекарского порошка
- 1 ч.л. соды
- 1/2 ч.л. соли
- 3 ст.л. сахара
Смешиваем жидкие ингредиенты с яйцами. Отдельно смешиваем сухие. Вводим жидкую смесь к сухой и перемешиваем венчиком или вилкой, чтобы не было комочков. Чрезмерное перемешивание сделает блинчики резиновыми!
Нагреваем самую маленькую сковороду на небольшом огне. Растапливаем 1 ст.л. сливочного масла и им смазываем сковороду перед каждым блинчиком с помощью кисточки. Выкладываем толстый слой теста, 5-7 мм, разравниваем, накрываем крышкой!!! Ждем пока тесто сверху схватится, переворачиваем блинчик и дожариваем уже без крышки до румяного цвета. Складываем в стопочку. Блинчики получаются очень пышные и нежные.
Подаем с кленовым сиропом и сливочным маслом, со сгущенкой или кому как нравится.
На фото тарелка 21 см из коллекции Crafted Blueberry

”To Go” серия пиал и фарфоровых контейнеров от Villeroy&Boch позволит Вам наслаждаться любимыми блюдами и напитками, которые вы берёте с собой, а также сохранит превосходный вкус домашней еды.

Для декора дизайна French Garden Modern Fruits с любовью были переработаны и увеличены отдельные детали уже существующих фруктовых мотивов French Garden. Вишни, лимоны, сливы и яблоки притягивают взгляд и привносят в коллекцию молодой и свежий дух.
Новая интерпретация классики - один из самых успешных декоров приобретает современный вид и таким образом привлекает еще больше внимания!

Подарите лучший фарфор с личным знаком зодиака своим близким, друзьям, коллегам или побалуйте себя)) На фигурной кружке изображено созвездие знака зодиака Рак. Мотив филигранно выделяется из высококачественного настоящего золота на художественно темно-синем ночном небе. 

9 июля приглашаем на летний маркет, который вновь пройдет в Зимнем саду и Бальном зале. Маркет пройдет уже в пятый раз и за этот год превратился в настоящую петербургскую традицию! Мы представим новинки от Villeroy&Boch.
⠀
Astoria Vintage & Home Market — это место, куда приходят за историями вещей, за теплом и общением, за новыми знаниями и больше всего – за впечатлениями и удовольствиями. Посещение маркета бесплатное – приходите всей семьей за подарками для дома и для себя, приводите друзей.
⠀
Обратите внимание, что для посещения необходимо зарегистрироваться на сайте; там же доступны к покупке билеты на мастер-классы и лекции.

Регистрация по ссылке:
https://taplink.cc/astoriavintagemarket

Скидка 30% на Artesano Flower Art Найдите вдохновение в ярких и таинственных цветах, изображённых на предметах коллекции «Artesano Flower Art»!
Фиолетовые и бирюзовые орхидеи напоминают акварельные рисунки, оживающие на белоснежном фарфоре высшего качества. Коллекция прекрасно сочетается с любым цветом из Artesano и добавит цвета.
Благодаря особой технологии нанесения глазури и рисунка предметы Artesano Flower Art обладают особой прочностью и устойчивостью к царапинам и ударам.

Приготовление блюд становится настоящим искусством, если использовать удобную, а главное эстетичную посуду для приготовления.
Clever Cooking - это широкий выбор форм для запекания различных размеров, подставок для подачи десертов и множества других кухонных атрибутов, которые необходимы каждой хозяйке. Благодаря высококачественной глазури посуду очень легко мыть. Любые оставшиеся следы еды исчезают практически сами по себе.
Готовьте и подавайте кулинарные шедевры красиво вместе с коллекцией Clever Cooking от Villeroy&Boch!