Блог компании Villeroy & Boch СПб страница 6
Скидка -3% на весь ассортимент в корзине
при оплате картой на сайте

0
РЕЦЕПТ: ЛИНЦСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

РЕЦЕПТ: ЛИНЦСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

РЕЦЕПТ: ЛИНЦСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Количество: 24 штуки
Время приготовления: 35 мин
Время выпекания: 10 мин
Время приготовления теста: 2 ч 30 мин
Приготовление
1. Замешайте однородное тесто из сливочного масла, муки, сахарной пудры, соли, миндаля, яйца и молотой корицы. Заверните тесто в пищевую пленку и уберите на 2 часа в холодильник.
2. Предварительно разогрейте духовой шкаф до 190 °C (верхний/нижний нагрев) и выложите на противень бумагу для выпечки. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырежьте 24 печенья (Ø 6 см). В половине печений вырежьте небольшие отверстия по центру.
3. Запекайте печенье в духовом шкафу (средний уровень) ок. 10 минут до золотисто-коричневого цвета, затем выньте и дайте полностью остыть. Печенье без отверстий смажьте джемом. Остальные печенья посыпьте сахарной пудрой и выложите поверх джема.
Ингредиенты
• 150 г охлажденного сливочного масла
• 175 г муки, плюс немного муки для раскатывания теста
• 175 г сахарной пудры
• 1 щепотка соли
• 100 г молотого миндаля
• 1 среднее яйцо
• ½ ч. л. молотой корицы
• Сахарная пудра, джем

... ссылка на статью

Коллекция новогодней посуды «Toy’s Delight»

Коллекция новогодней посуды «Toy’s Delight» включает в себя большой выбор рождественской посуды – от маленькой чашки для кофе эспрессо до разных тарелок для сервировки стола. Все предметы продаются отдельно. Ознакомиться с посудой.

... ссылка на статью
ЧЁРНАЯ ПЯТНИЦА

ЧЁРНАЯ ПЯТНИЦА

ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА
Срок действия акции - с 24 до 26 ноября 2023 года. 

Скидка 20% на основной ассортимент магазина, специальные предложения до 55%.


Скидка 25 % на новогодние коллекции. 

Скидка 10% на товар в разделе Аутлет.

... ссылка на статью
Рождественские коллекции Villeroy & Boch

Рождественские коллекции Villeroy & Boch

Новинка!
Рождественские коллекции Villeroy & Boch приглашают вас в волшебный мир Рождества, полный идей для декора и подарков. Ежегодно популярные коллекции пополняются новинками. В этом сезоне в коллекцию добавилась новая кружка из серии Toy’s Delight. Санта и ангел с двумя оленями украшают новую кружку Toy’s Delight с ручкой, в которую помещается почти пол-литра любимого горячего напитка. Кружка в подарочной упаковке, сочетается со всеми сериями рождественской коллекции Villeroy&Boch.

... ссылка на статью
✨Ежегодная лимитированная рождественская коллекция 2023.

✨Ежегодная лимитированная рождественская коллекция 2023.

Ежегодная лимитированная рождественская коллекция 2023. В этом году коллекция посвящена детям, готовящим новогоднее традиционное печенье. Серия включает в себя кружку 500 мл, тарелку 23 см, чашу для печенья 16 см, новогодние украшения шар и колокольчик. Каждый предмет упакован отдельно в фирменную подарочную упаковку. Старые глянцевые фотографии были с любовью оцифрованы и адаптированы для удивительно аутентичного ретро-декора. В этом году дети усердно работают в своих домашних пекарнях - замешивают тесто, украшают печенье, и отправляют его в духовку. Тем временем Санта наблюдает за оживленной деятельностью из окна – и прячет пару теплых булочек прямо с противня. Позже он уютно сидит с печеньем и стаканом молока в кресле, наслаждаясь перерывом, прежде чем продолжить раздачу подарков. Лимитированная рождественская коллекция с золотой печатью внизу ограничена, каждый год выпускаются новые предметы, которые не повторяются в следующем году. Серия подходит в качестве подарка для всех, кто любит что-то особенное и любит очарование традиционного Рождества. Посмотреть новогоднюю коллекцию Villeroy&Boch вы можете нашем сайте.
spb.v-b.ru
+7 (812) 380-19-77
Доставка по России компанией СДЕК. По Санкт-Петербургу и Лен. Области бесплатная доставка от 5000 рублей. .

... ссылка на статью
💫Рыбные тако с ананасово-огуречной сальсой

💫Рыбные тако с ананасово-огуречной сальсой

Рыбные тако с ананасово-огуречной сальсой.

Ингредиенты на 4 порции:
300 г светлого рыбного филе (например, треска)
3 ст. л. муки (тип 405)
1 ч. л. молотого кориандра
Соль, перец
6 ст. л. подсолнечного масла для обжаривания
150 г салатных огурцов
½ красной луковицы
200 г очищенного ананаса
50 г радиккьо или другой салата
1 маленький красный перец чили
5 стеблей свежего кориандра
2–3 ст. л. сока лайма
1 ст. л. оливкового масла
4 кукурузных лепешки (тортильи)
Приготовление
Нарежьте рыбное филе небольшими кусками. Смешайте муку и кориандр в глубокой тарелке, посолите и поперчите. Тщательно обваляйте куски филе в этой смеси. Нагрейте подсолнечное масло в сковороде и обжарьте в нем рыбу по 2–3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета. Выложите филе из сковороды на бумажное полотенце и дайте лишнему маслу стечь.

Вымойте и просушите овощи для сальсы. Огурцы порежьте на кусочки. Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Удалите сердцевину ананаса, мякоть мелко нарежьте.

Радиккьо нарежьте тонкими полосками. Чили очистите от зерен и порежьте тонкими кольцами. Свежий кориандр вымойте, просушите и крупно порубите. Смешайте огурцы, ананас, радиккьо, чили и кориандр в миске, приправьте соком лайма, оливковым маслом и солью.
Разогрейте лепешки в духовом шкафу или на сковороде, наполните рыбой и сальсой.
При подаче в посуде от Villeroy&Boch ваши тако будут выглядеть ещё аппетитнее!

... ссылка на статью
Что для Вас идеальная сервировка стола?

Что для Вас идеальная сервировка стола?

Что для Вас идеальная сервировка стола?

Добавляйте полезные советы от Villeroy&Boch в закладки и делитесь с друзьями.

Сервировочная композиция должна начинаться с буфетной (постановочной)тарелки. Она будет являться
основанием, обычно постановочная тарелка диаметром 30 см и может быть из фарфора, стекла или металла, в зависимости от идеи и дизайна сервировки. Если размер стола не позволяет сервировать с постановочной тарелкой, Вы можете заменить ее на плоскую тарелку 27-28 см.

Убедитесь, что предметы со всех сторон расположены ровно. Тарелка для хлеба должна располагаться слева от буфетной тарелки. Вам следует расположить десертную тарелку таким образом,
чтобы её центр и центр буфетных тарелок сформировали одну горизонтальную ось.

По правилам, столовая ложка должна лежать справа с рыбными приборами, десертные приборы располагаются
поверх обеденной тарелки, кончики приборов направлены противоположно друг другу.

Все кончики ручек предметов должны сформировать одну прямую линию.

Сервировка стола потребует от нас один бокал для воды, один – для белого вина или один – для красного. Бокал для воды помещаем прямо над кончиком ножа, идущим в диагонали с бокалами для красного вина и белого вина. 

Это простые правила, и конечно же важна красивая посуда соответствии с мероприятием, но самое главное желание творить, создавать интересные сервировки и быть вместе со своими близкими людьми за одним столом.

... ссылка на статью